Informatie Kalium
Ons lichaam heeft Kalium nodig om zenuwprikkels te kunnen doorgeven en voor het handhaven van een normale bloeddruk. Kalium is ook noodzakelijk voor spiersamentrekkingen en de energiehuishouding in de spieren.
Voedingsbronnen Kalium
Kalium komt bijna in alle voedingsmiddelen wel voor. Aardappelen, brood, zuivel, vlees(waren) en groenten zijn zeer belangrijke bronnen van kalium. Wel verdwijnt er veel kalium als je aardappelen en groenten met (te) veel water kookt.
Hoeveelheid Kalium per dag
Volgens de Europese richtlijnen hebben volwassenen circa 3,1 – 3,5 gram kalium per dag nodig.
Omdat kalium in veel voedingsmiddelen zit, is een tekort aan kalium niet erg waarschijnlijk. Wel kun je een tekort krijgen bij aanhoudende diarree of braken. Laxeermiddelen en plastableeten kunnen ook zorgen dat er een tekort aan kalium is. Symptomen van een kaliumtekort zijn spierzwakte en een verstoorde hartfunctie, depressie en verwarring.
Waar is Kalium te koop?
Vitamines, mineralen en voedingssupplementen zijn o.a. verkrijgbaar bij De OnlineDrogist.nl en Dokteronline.com. De prijzen voor voedingssupplementen zoals vitaminen en mineralen liggen hier doorgaans een stuk lager dan in de winkels. U kunt er veilig en vertrouwd bestellen.
Meer informatie over:
© Dieet-Gids.com | Kalium
